"סקרנים בלונדון" – פרק 12, קפה בלונדון
(עומר לוגסי, ברי כהן)
פרק שמוקדש כולו לסצנת הקפה בלונדון, בהשתתפות שני מומחי קפה מ״רעבים בלונדון״.
בשיחה בת כשעה הם מתארים איך, ולמה, בריטים פינו מקום לתה וטבלו ב״מהפכה״ של הקפה: מאז פתיחת רשתות בוטיק קטנות וסדנאות שופעות סביב המשקה שחצה קווים בין אספרסו לפילטר, פלאט וייט, קפה קר ועוד.
הדוברים עוסקים גם בהיסטוריה החברתית-תרבותית של הקפה – החל מה"גילוי" באתיופיה, דרך התפשטותו בעידן התעשייתי ועד לזהות התרבותית העכשווית של לונדון כעיר שמתעטפת באדים של קפה טוב.
האזנה מומלצת לכל מי שמרגיש חיבור לתרבות הקפה, מעשירה במיוחד למי שמבקר או יושב עם לפטופ ליד חלון בית קפה בלונדון 😊
