עובדים בקפה

הבלוג

לב פועם "עובדים בקפה" הוא הלב הפועם של "פינת קפה". המקום שבו התשוקה למחקר, לקפה ולמילים נפגשת עם העולם האמיתי.

ספרים

ספרים

תרבות הקפה

תרבות הקפה

יצירתיות בקפה

תרבות הקפה

יולי 26, 2025 אין תגובות

ספר מחקרי וסוחף שחושף את תפקידי בתי הקפה בעיצוב התרבות היהודית המודרנית – מערי אירופה כמו וינה ואודסה, ועד תל אביב וניו יורק. פינסקר עוקב

יולי 26, 2025 אין תגובות

קטלוג תערוכה שהפך לספר עשיר ומרהיב, העוקב אחר מסלולו ההיסטורי והתרבותי של הקפה – מהשוק במכה ועד בתי הקפה בפריז. דרך חפצים, עיצוב, מגדר וסיפורי

מאי 24, 2025 אין תגובות

כדי להבין את המקום המרכזי שתפסו בתי הקפה בתרבות האנושית, צריך לחזור מאות שנים אחורה – אל הרגע שבו הקפה עצמו נכנס לחיינו. הקפה, שמוצאו

מאי 24, 2025 אין תגובות

אם הייתם שואלים חובבי קפה לפני עשרים שנה למה הם שותים קפה, התשובות היו כנראה פשוטות למדי: כי זה טעים, כי זה מעיר, כי ככה

מאי 24, 2025 אין תגובות

לא מעט נכתב על הקשר שבין למידה לבין סביבה. מרחב הלמידה – בין אם הוא כיתה, ספרייה או חדר עבודה – משפיע על יכולת ההקשבה,

מאי 2, 2025 אין תגובות

הקפה בישראל הוא הרבה יותר ממשקה. הוא טקס, הוא זמן איכות, הוא תירוץ להיפגש, ולעיתים הוא גם מפלט מהשגרה. בעשורים האחרונים הפך הקפה לדמות קבועה